Toutes nos terres sont labellisées "AB". Nous y cultivons avec attention arbres, plantes et légumes.
Les plantes sont soit cultivées sur nos terres, soit cueillies au sein de la nature préservée qui entoure notre ferme. Elles sont ensuite ramassées, triées, séchées et préparées par nos soins, sur place. L'ensemble du processus est effectué pour offrir le meilleur de la fragance, du goût et des propriétés de la plante.
Actuellement, une première gamme de tisanes, sirops et condiments est en place. Présentée en sachet de 20g, elle s'articule autour de 3 familles :
Les tisanes "simples" (une seule plante)
verveine, agastache, monarde, camomille matricaire,...
Les tisanes "composées"
"chat dans la gorge", "bouquet final", "pousses des serres", "tisane du soir",...
Les condiments
Mélange "pizza", "Herbes de Provence", thym, romarin, laurier, sarriette,...